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ZENZERO: pianta dalle molteplici proprietà

Si tratta di una pianta erbacea in cui vengono utilizzate radice fresche ed essicate le quali hanno ottime prorpietà.
Contiene olio essenziale, zingerone resine e mucillagini che conferiscono alla pianta le sue prorpietà medicinali.
Di recente alcuni studi hanno evidenziato le ottime prorpietà antiossidanti di tale pianta ma anche antitumorali; avrebbe infatti una funzione protettiva contro i tumori del colon retto.
       Lo zenzero inoltre ha ottime prorpietà digestive e per questo puo' essere dato in una dieta equilibrata  a tutti coloro che sofforno di METEORISMO e che hanno problemi di circolazione sanguigna. Effetti importanti si registrano anche sulla flora batterica intestinale perchè aiuta a favorire lo sviluppo della stessa contrastando sia la stispi che la diarrea.
Tale pianta può essere utilizzata in polvere ma l'ideale sarebbe di utilizzare la radice fresca più volte al di.
Possiamo quindi dire che è un ottimo digestivo e anche antiossidante con ottime proprietà.